Unser Olivenöl

Jefira Premium-Bio-Olivenöl
im 5 l Vorrats-Bidon
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Klassiker und Spitzenreiter:  der attraktive Weissblech-Vorratsbidon mit satten 5 Litern Inhalt. Bequem zu tragen und dank des integrierten Ausgusses auch gut umzufüllen. Im geschlossenen Bidon ist Jefira gut 2 Jahre haltbar und auch danach mit Genuss zu verzehren.

Fr. 150.– (Literpreis: Fr. 30.–) zuzüglich Fr. 15.– Liefer- bzw. Versandkosten




Jefira Premium-Bio-Olivenöl
im Sixpack
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Das ist die Vorratspackung für komfortbewusste Geniesser. Sechs attraktive Glasflaschen à 750 ml im bequemen Tragekarton. Viele Kunden kaufen ihren Vorrat in Bidons und nehmen zusätzlich einen Sixpack, um die eine oder andere Flasche dann an gute Freunde verschenken zu können, denn Jefira Premium-Bio-Olivenöl ist zu jedem Anlass ein sehr willkommenes Geschenk!

Fr. 170.– (Literpreis Fr. 37.80) zuzüglich  Fr. 15.– Liefer- bzw. Versandkosten




Kalt gepresst und heiss begehrt

Weil man seit der Antike weiss, dass sich im Olivenöl auf nahezu ideale Weise gourmandische und gesundheitliche Aspekte vereinen, ist Olivenöl ein Produkt, das ganz hervorragend in unsere Zeit passt. Ein Beweis dafür ist die ständig steigende Nachfrage, die in grossem Stil leider auch mit minderwertigen Ölen befriedigt wird.

Bei Jefira Premium-Bio-Olivenöl handelt es sich allerdings um ein absolut reines, sogenanntes kaltgepresstes Spitzenöl aus einer klar definierten Region im Süden Lakoniens. Mit einem durchschnittlichen Säuregrad von 0,2 bis 0,5 Prozent erreichen wir mit Jefira jedes Jahr absolute Spitzenwerte. Bis 0,8 Prozent sind erlaubt, um in die Königsklasse der „echten“ extra nativen Spitzenöle aufgenommen zu werden. Jefira gehört auf jeden Fall dazu. Olivenöl wird leider im grossen Stil gepanscht, gefälscht und auf vielfache Art und Weise manipuliert! Wir garantieren, nur erste, genau analysierte, geprüfte und von Fachleuten verkostete Premium-Qualität zu liefern!

Ein Fest für Augen, Nase, Zunge und Gaumen

Ölverkoster, Olivenöl-Kenner, Feinschmecker, Sterneköche und neutrale Gastrokritiker haben unser Jefira Premium-Bio-Olivenöl mit Bestnoten belegt. Man schätzt nicht nur die überraschende Leichtigkeit unserer Olivenölspezialität, sondern auch die goldgrün schimmernde Farbe,  den natürlichen Geschmack nach frischen Oliven und grünem Olivenlaub, den Hauch eines zarten Nussaromas, den Anklang an den Duft der grünen Tomate und die olfaktorische Erinnerung an eine Sonnenwiese mit all den würzigen griechischen Wildkräutern. Auf der Zunge überrascht die edle, bei einem Spitzenöl unverzichtbare Bitternote, die in einem rassigen, pfeffrigen Abgang mündet.

Jefira Premium-Bio-Olivenöl: vielseitig, haltbar und immer ein Genuss

Olivenöl ist für die gute Küche und eine gesunde Ernährung unverzichtbar. Wie kein anderes Öl eignet sich gerade das Olivenöl für die vielfältigsten Anwendungen. Alle Arten von Teigwaren lassen sich mit Olivenöl zu einem Festessen verfeinern. Salate und Gemüse werden durch Olivenöl zu frischen Köstlichkeiten. Fische, Krustentiere, Steaks, Koteletts, alle Arten von Grilladen und Braten gelingen dank Olivenöl zart und schmackhaft. Auch zum Backen kann man es bestens verwenden. Olivenöl kann auf höchste Temperaturen ohne Qualitätseinbussen erhitzt werden. Sein Siedepunkt liegt bei etwas über 180 Grad. Im Vergleich dazu verraucht Butter schon bei 110 Grad, Sonnenblumenöl bei 170 Grad. Fazit: Nicht nur für Salate und zum Verfeinern aller Speisen, sondern auch zum Marinieren, Braten, Backen, Grillen und sogar zum Frittieren ist Olivenöl die von Feinschmeckern bevorzugte Variante. Sowohl im 5-Liter Vorratsbidon (die günstige Variante) wie auch im Sixpack mit 6 Glasflaschen à 750 ml ist Jefira Pemium-Bio-Olivenöl sehr lange haltbar und auch lange nach dem Ablauf des Verfallsdatums mit Genuss zu verzehren. Man hat herausgefunden, dass Spitzenolivenöle, die sorgfältig hergestellt und wirklich frisch (d. h. nicht mit älteren Jahrgängen gemischt ist – was leider oft gemacht wird!) abgefüllt und richtig gelagert werden bis zu 4 Jahre halten. Richtig gelagert bedeutet: Kühl, dunkel und möglichst geschlossen in geeigneten Gefässen, wie z. B. verschlossenen Kanistern und Flaschen.

Jefira Premium-Bio-Olivenöl, nativ extra, gehört zu den am besten kontrollierten, getesteten und analysierten Spitzenolivenölen des Mittelmeerraumes.
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und Zertifizierung
biologischer Produkte,
Athen


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Das europäische Gütesiegel
für die biologische
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